Receta de pastelitos de Pan

In Mí Mami Me Alimenta

Así como cuando puedes hacer unos deliciosos pastelitos con el mismo pan que tienes en la despensa , mira esta receta ; sé que motivará a prepararla.

Ingredientes :

3 huevos

1 Cda de aceite
1 lonjas de jamón

2 Cdas de pimiento

2 Lonjas de pan

2 Cdas de leche

2 Cdas vainilla

1/4 canela molida

¿Cómo hacerlo ? 

Precalienta el horno a 350 grados . En un sartén coloca el aceite y cuando esté caliente agrega los pimentos ( del color de tu elección ), luego le agregas el huevo y revuelve .

Coloca las lonjas de pan en una superficie plana y pasa rodillo . Rellena el pan con el huevo revuelto , corta y sella.

En otro envase coloca el resto de los huevos, la leche , vainilla y canela y pasa los «Pastelitos» por la mezcla . Coloca en la bandeja ( previamente engrasada )y lleva al horno por 15-20 minutos .

Puedes usar más vegetales, y puedes decorar con la fruta de tu elección . Además puedes usar syrup, miel ó stevia

Sirve y disfruta en familia ó con tus amigos .

Receta de nuestra Chef Jennifer Núñez 
@Merienbox

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